“這個(gè)玉米味道好濃郁”“還有多少，我要多拿點(diǎn)”……近日，來自忻府區(qū)的忻州糯玉米接連亮相京津冀多個(gè)大型展會，現(xiàn)場花色各異、種類豐富的鮮食玉米琳瑯滿目，因色澤亮麗、穗行齊整、品質(zhì)鮮嫩，吸引了許多觀眾購買。
近年來，集雜糧、蔬菜和水果為一體的鮮食玉米廣受追捧。在忻府區(qū)，在“忻州糯玉米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的加持下，小玉米做成了大產(chǎn)業(yè)，有力地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?/p>
“忻府區(qū)作為山西省糯玉米種植面積最大的縣區(qū)，種植面積達(dá)6萬畝，目前有糯玉米加工、冷貯企業(yè)（合作社）26家，年產(chǎn)量達(dá)2.5億穗，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州等全國各大城市，同時(shí)通過沿海進(jìn)出口貿(mào)易公司銷往海外市場。”忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會秘書長李昱廷介紹，在忻府區(qū)，一個(gè)涵蓋品種研發(fā)、種植、加工、倉儲物流、銷售等環(huán)節(jié)的糯玉米產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成。
小玉米做成大產(chǎn)業(yè)
忻府區(qū)無霜期長、光照充足，晝夜溫差大，為糯玉米的生長提供了良好的自然環(huán)境。忻州糯玉米的種植區(qū)域地處北緯38度玉米種植黃金帶，獨(dú)特的地理?xiàng)l件和氣候環(huán)境造就了忻州糯玉米口感細(xì)膩、香甜軟糯的品質(zhì)。
20世紀(jì)70年代初，忻州人民便開始零星種植糯玉米。為延長糯玉米的食用周期，擴(kuò)大銷售范圍，20世紀(jì)80年代后期，當(dāng)?shù)亻_始研究冷凍保鮮技術(shù)。20世紀(jì)90年代初期，又開始研究運(yùn)用真空包裝保鮮技術(shù)，為當(dāng)?shù)亟鉀Q了糯玉米在常溫下的保鮮問題，推動(dòng)了糯玉米規(guī)模種植和加工產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，并輻射帶動(dòng)周邊乃至全國鮮食玉米加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)興、品牌涌?！敖?jīng)過不斷發(fā)展，全市涌現(xiàn)出‘玉米皇后’‘玉米兄弟’‘民宇’‘寶登多’‘金穗穗’等10多個(gè)加工企業(yè)品牌。”市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，市政府十分重視知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作，2020年制定了促進(jìn)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的相關(guān)文件，鼓勵(lì)和支持經(jīng)營主體加強(qiáng)商標(biāo)保護(hù)。為了加快忻州糯玉米的品牌化建設(shè)，2021年7月5日，忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會提交了“忻州糯玉米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊申請，于2022年5月28日獲準(zhǔn)注冊。同時(shí)，在忻府區(qū)市場監(jiān)督管理局、忻府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下，忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會制定了《“忻州糯玉米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》等文件，積極推進(jìn)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用管理。
“作為地方知識產(chǎn)權(quán)管理部門，我們一方面對‘忻州糯玉米’地理標(biāo)志證明商標(biāo)持有人和用標(biāo)企業(yè)開展相關(guān)知識培訓(xùn)，提高其知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造、運(yùn)用、保護(hù)、管理的能力；另一方面，積極宣傳推介地理標(biāo)志商標(biāo)品牌，組織參加地理標(biāo)志品牌培育創(chuàng)新大賽，加強(qiáng)商標(biāo)品牌保護(hù)?！笔惺袌霰O(jiān)督管理局上述負(fù)責(zé)人介紹?！坝衩谆屎蟆碑a(chǎn)品被多屆全國鮮食玉米大會授予“鮮食玉米優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品”稱號；“五福臨門”產(chǎn)品入選山西省首批“有機(jī)旱作·晉品”名錄；“忻州糯玉米”被列入2022年中國農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單……一系列品牌方面的榮譽(yù)，讓忻州糯玉米產(chǎn)業(yè)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
“近期，我們在忻府區(qū)政府的支持下，正籌劃組建‘忻州糯玉米’品牌運(yùn)營中心，以進(jìn)一步推進(jìn)品牌化發(fā)展?！毙酶畢^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
品牌化鋪就致富路
忻府區(qū)九原街道是忻州糯玉米種植、加工核心區(qū)域，今年，忻府區(qū)九原街道糯玉米種植區(qū)域被評為全國種植業(yè)“三品一標(biāo)”基地。在品牌的帶動(dòng)下，九原街道北趙村、小奇村如今已經(jīng)是典型的糯玉米種植專業(yè)村，這兩個(gè)村的5000多畝耕地中95%以上種植糯玉米，形成了公司自營、“公司+農(nóng)戶”“公司+合作社”等多種經(jīng)營方式和“糯玉米-秋茬蔬菜”的種植模式。
小奇村張全是當(dāng)?shù)匕l(fā)展商標(biāo)品牌戰(zhàn)略獲益的農(nóng)民之一。近年來，他把耕地流轉(zhuǎn)給一家公司用于種植糯玉米，僅流轉(zhuǎn)耕地每年收入就達(dá)1.87萬元。隨著“忻州糯玉米”品牌知名度提升和忻州糯玉米標(biāo)準(zhǔn)化種植實(shí)施，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門從糯玉米種植環(huán)節(jié)加大把控質(zhì)量安全關(guān)的力度，“忻州糯玉米”溢價(jià)效益明顯提升。“隨著糯玉米售賣價(jià)格的提升，我們給予農(nóng)民流轉(zhuǎn)耕地的費(fèi)用也有了提高，從過去每畝800元提高到了如今的1300元。”忻府區(qū)青穗食品廠有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。王建清是北趙村的一位農(nóng)民，他將耕地流轉(zhuǎn)給忻州市天綠源食品有限公司（下稱天綠源公司）經(jīng)營，還常年在天綠源公司務(wù)工，每年收入有近6萬元。當(dāng)?shù)叵裢踅ㄇ逡粯拥霓r(nóng)民有很多，實(shí)現(xiàn)了增收致富。而天綠源公司也將農(nóng)民的耕地充分運(yùn)用起來，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
近年來，天綠源公司立足“自有基地、自有工廠、自有品牌”，加大品牌建設(shè)投入，打造了“玉米皇后”“谷苞苞”等品牌?！拔覀兘衲曷氏壬暾埵褂谩弥菖从衩住乩順?biāo)志證明商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)品牌、區(qū)域公用品牌雙贏的目標(biāo)。”天綠源公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該公司推出眾多品類糯玉米真空包裝系列商品，品牌溢價(jià)超過30%，陸續(xù)銷往全國各地及海外市場，年銷售額達(dá)4500萬元。
來自農(nóng)民，造福農(nóng)民。作為山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，天綠源公司負(fù)責(zé)人來自鄉(xiāng)村，又積極回饋鄉(xiāng)村。近年來，天綠源公司流轉(zhuǎn)2000多戶農(nóng)民的土地5000余畝，為農(nóng)民增加收入400多萬元。同時(shí)，天綠源公司吸納流轉(zhuǎn)土地后的務(wù)工農(nóng)民及工廠附近移民搬遷農(nóng)民300多人，又可為這些農(nóng)民增加收入。
在各大展會的展館內(nèi)，熱氣騰騰的糯玉米久久飄香，吸引中外消費(fèi)者品鑒；展館外，一幅商標(biāo)富農(nóng)、鄉(xiāng)村振興的美景正在緩緩鋪展開來。 （王 晶）
忻州糯玉米
2021年7月5日，忻府區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會提交了第57453143號“忻州糯玉米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的注冊申請，于2022年5月28日被核準(zhǔn)注冊使用在第31類糯玉米上。
（責(zé)任編輯：梁艷）
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